握り寿司コース
１０，０００円
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先付け
小豆島・このわた
旬の１７種類の握り寿司
答志島・きじはた
答志島・すみいか
青森・めじまぐろ
西浦・煮いか印籠
坂手島・活けあじ
釧路沖・生いくら
湖西・養殖煮かき
函館沖・天然ぶり
伊勢若松・あなご
大間・黒鮪あかみ
吉良吉田・あか貝
大間沖・黒鮪とろ
蒲郡・うちわえび
北海道根室・うに
玉子焼（自家製）
ひも胡瓜巻き(天日干し海苔)
京都千枚かぶら漬物
汁物
吉良吉田・あさり味噌汁
冷菓
かぼす又は梅シャーベット
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刺し身と
握り寿司コース
１０，０００円
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先付け
小豆島・このわた
さしみ
函館沖・天然ぶり
田曽・あおりいか
坂手島・活けあじ
吉良吉田・あか貝
大間沖・黒鮪とろ
にぎり寿司
石鏡沖・きじはた
西浦・煮いか印籠
釧路沖・生いくら
青森・めじまぐろ
湖西・養殖煮かき
大間・黒鮪あかみ
蒲郡・うちわえび
伊勢若松・あなご
北海道根室・うに
玉子焼(自家製)
ひも胡瓜巻き(天日干し海苔)
京都千枚かぶら漬物
汁物
吉良吉田・あさり味噌汁
冷菓
かぼす又は梅シャーベット
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コース料理
１５，０００円
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先付け
小豆島・このわた
お凌ぎ（一口握りすし）
石鏡沖・きじはた
田曽・あおりいか
大間・黒鮪あかみ
吉良吉田・あか貝
伊勢若松・あなご
北海道根室・うに
箸洗い
師崎・平貝柱清汁
さしみ
函館沖・天然ぶり
青森・めじまぐろ
大間沖・黒鮪とろ
焼肴
鳥取・松葉蟹炭火焼
季節肴
蒲郡・うちわえび唐揚げ
強肴
鳥取・松葉蟹鱶鰭茶碗むし
にぎり寿司
湖西・養殖煮かき
鉄火巻き(天日干しのり)
京都千枚かぶら漬物
汁物
吉良吉田・あさり味噌汁
冷菓
かぼす又は梅シャーベット
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コース料理
２０，０００円
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先付け
小豆島・このわた
お凌ぎ（一口握りすし）
石鏡沖・きじはた
田曽・あおりいか
吉良吉田・あか貝
青森・めじまぐろ
伊勢若松・あなご
北海道根室・うに
箸洗い
師崎・平貝柱清汁
さしみ
函館沖・天然ぶり
神島沖・伊勢えび
大間沖・黒鮪とろ
焼肴
鳥取・松葉蟹炭火焼
季節肴
鳥取・松葉蟹しゃぶ
強肴
鳥取・松葉蟹鱶鰭茶碗むし
にぎり寿司
湖西・養殖煮かき
とろ鉄火巻き(天日干しのり)
京都千枚かぶら漬物
汁物
吉良吉田・あさり味噌汁
冷菓
かぼす又は梅シャーベット
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おまかせ
超豪華コース料理
２５，０００円
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旬の最高の素材の一番美味しい部分
だけを使用してつくります。 |
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※ ご予算に合わせて料理の品数、
内容等如何様にも応じさせて頂きます
天候等により素材が変化いたします
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